Skip to main content

Sommerferie 2026

Bag, smag og oplev kornet hver dag i uge 27 - 32 kl. 10 -16. Smag kornets mange udtryk i caféen, kværn dit eget mel på en ægte stenkværn eller lad hele familien fordybe sig i bageglæden i bageværkstedet, hvor du også kan lære håndværket bag surdej og brød helt fra bunden på et bagekursus. Dyk helt ned i sommerens program nedenfor.

Workshops og aktiviteter

Bedsteforældredag: Pasta
Bedsteforældredag: Pasta

En hyggelig workshop for børn og deres bedsteforældre, hvor vi laver frisk pasta. Børnebilletten er til halv pris.

2.7 / 3.7 / 5.8 / 6.8 / 7.8
Workshop: Pizza
Workshop: Pizza

To timers hyggelig pizzabagning i stenovn. En workshop for alle, der elsker pizza!

7.7 / 8.7 / 13.7 / 14.7 / 15.7 / 21.7 / 22.7 / 27.7 / 28.7 / 29.7
Workshop: Pasta
Workshop: Pasta

Lær at lave lækker, frisk pasta med spændende meltyper og friske æg. En workshop for både børn og voksne.

11.7 / 17.7 / 18.7 / 24.7 / 25.7 / 31.7

Bagekurser

Pizzakursus
Pizzakursus

Lær at bage lækre, luftige og sprøde pizzaer. Knæk samtidig koden til den gode pizzadej og få inspiration til lækkert fyld.

9.7
Det gode brød
Det gode brød

Lær alle surdejens hemmeligheder på dette grundige bagekursus og få styr på teknikker og metoder til at bage store, luftige surdejsbrød.

16.7 / 30.7
I gang med surdej
I gang med surdej

En enkel og tryg introduktion til surdejsbagning, hvor du lærer at bage sprøde og lækre surdejsboller.

23.7

Caféen tilbyder

Brunch
Brunch

Nyd en lækker brunch sprængfyldt med smag, masser af godt brød og lokale råvarer.

Hver dag kl. 10.00 - 11.30
Frokost
Frokost

Nyd en dejlig frokost med udsigt i vores smukke café. Smørrebrød og lette frokostretter og selvfølgelig hjemmebagt brød.

Hver dag kl. 11.30 - 14.00
Bagværk
Bagværk

Hjemmelavede kager, sprøde surdejsboller eller måske en brødkurv med tilbehør? Nyd bagværket med en god kop kaffe og læn dig helt tilbage.

Hver dag kl. 10.00 - 16.00

Øvrige aktiviteter

Rundvisning
Rundvisning

Tag med på en guidet tur gennem husets storslåede arkitektur, udstillingen og Kornets Have, mens vi deler historier om madkultur, landbrug og kornets betydning gennem tiden.

28.6 / 5.7 / 12.7 / 19.7 / 26.7 / 2.8 / 9.8
Korneksperimentariet
Korneksperimentariet

Kværn korn til mel eller prøv at lave dine egne havregryn på en hånddrevet valse. Korn købes i butikken.

Hver dag kl. 10 -16
Udstilling
Udstilling

Oplev kornets store historie og mangfoldighed i vores udstilling - og bliv klogere på kornets rolle i vores madkultur.

Hver dag kl. 10 - 16
Butik
Butik

I butikken finder du alle de meltyper og korn, vi selv bruger, formene, vi bager i og bagebøgerne, vi anbefaler. Et mekka for alle bagenørder, madører og kornelskere.

Hver dag kl. 10 - 16